Serbian Cafe

Britanci bacaju brda hrane

Britanski „Independent” objavljuje zabrinjavajuće rezultate studije prema kojoj Britanci svake godine u đubre bace prehrambene proizvode u ukupnoj vrednosti od deset milijardi funti, prenosi Bi-Bi-Si na srpskom. Skoro četiri i po miliona jabuka, šeststo hiljada jaja, 1,3 miliona pakovanja jogurta završe u đubretu svakog dana. Što je najgore, piše list, najveći deo hrane koja se baca ostaje neraspakovan i netaknut. Ljudi kupuju i na kraju ne pojedu. „Independent” podseća da je ova studija objavljena u vreme kada u mnogim delovima sveta vladaju nestašice hrane zbog porasta stanovništva, suša i korišćenja useva za proizvodnju bio goriva. U Britaniji, cene prehrambenih proizvoda su porasle 4,7% prošlog meseca. Smanjenje količine hrane koja se baca imalo bi, piše „Indepedent”, značajne posledice i po čovekovu okolinu. Prema vladinoj studiji, rešavanje ovog problema bi moglo da umanji godišnje emisije ugljendioksida za osamnaest miliona tona što je sličan efekat onom koji bi se postigao da se iz saobraćaja izbaci svako peto vozilo, piše „Independent”. (Bi-Bi-Si, Blic)