Kokos baklava 2

Verzija za štampanje

Kuhinja: makedonska Vreme pripreme: 90 minuta Posno jelo: ne Težina pripreme: jednostavno

Sastojci za više od 10 porcija
500 g kora za baklavu
1 čaša ulja
5 jaja
200 ml pavlake (kisele)
1 čaša šećera
1 prašak za pecivo
300 g kokosovog brašna
za preliv:
4 čaše šećera
3 čaše vode
3 kesice vanilin šećera

Priprema
Mute se jaja sa šećerom i dodaju se svi sastojci.
Onda se uzmu kore i ređaju se naizmenicno fil i kora.
Kad se sve to završi, baklava se iseče i peče na 180 stupnjeva oko 45 minuta.
Napravi se preliv, i tako vruć se prelije preko hladne baklave.