Munchmallow torta 2 Autor: nikitabgd(Ceca)
Torta je baš super, jer se lako pravi, a što je najvažnije.... nije preslatka. Ja obično pravim duplu meru, jer je onda pečem (kore) u velikom plehu od rerne. Sada ću ostaviti pravu (normalnu) meru.Sastojci 10 jaja
250 g šećera u prahu
1 margarin (250 g)
150 g mlevenog keksa
300 g čokolade za kuvanje
300 g. šlaga (4 kesice umućenog) šlaga Priprema Umutiti margarin sa šećerom, dodati žumaca, zatim umućena belanca, pa rastopljenu čokoladu i mleveni keks.
Masu podeliti na dva dela, pa od jedne polovine ispeći tri tanke kore u plehu od đuveča.
Druga polovina mase je fil.
Ispečene kore ohladiti, umutiti šlag pa filovati svaku koru braon filom, pa šlagom. |