Jagnjetina sa graškom

Verzija za štampanje

Kuhinja: bosanska Vreme pripreme: 90 minuta Posno jelo: ne Težina pripreme: jednostavno

Sastojci za 4 porcije
1,5 kg jagnjetine
6 kašika ulja
2 glavice crnog luka
2 čena bjelog luka
persin, sol, papar, aleva paprika
1 veća konzerva graška

Priprema
Na ulju propržiti luk da dobije žutu boju, zatim dodati meso izrezano na komadiće, i dinstati dok meso ne pusti vodu.
Zatim dodati sve navedene začine.
Sastojke prekriti vodom i kuhati oko sat vremena.
Kada je jelo napola kuhano dodati grašak i jednu kašiku brašna razmućenog u vodi.